Transparență totală · Ep. 1
Unde se duc cei 14 lei
pe o pâine cu maia?
Ni se spune des că „e scumpă". Uite, leu cu leu, ce plătești de fapt.
Prețul pâiniila raft, 800g
14 lei
− Ingredientefăină, maia, sare
−4,5 lei
− Muncă24h fermentare + copt
−5 lei
− Utilități & chiriecuptor, curent, spațiu
−2,5 lei
Ce ne rămâneca să existăm și mâine
2 lei
2 lei
Atât câștigăm pe o pâine. Nu vindem pâine scumpă — vindem 24 de ore de muncă, cinstit.
✓Fără amelioratori
✓Fără congelate
✓Rețetă din 2018